

本日3月1日。一般的に3・4・5月を「春」としているとこ
ろが多いようであり、当方もそれに倣い、今日から「春」に装い
を替えたところである。しかしながら、店頭の品揃えは、ほぼ季
節感を失い、年がら年中同じような品揃え。しかも、品数・量も
だんだん少なくなって寂しい限り。それでも、数少ない季節を感
じられるものを探し出し、足りない部分は「器」で補う。
【調理・撮影:2026/3/1】


ほんのひと月前の今頃は、雪と寒さに痛めつけられていた。そ
んな記憶も霞んでしまうな暖かさ。来週の予報を眺めていても、
冬の終わりを認めざるを得ないようだ。最低気温が5℃を下回ら
ないかつ、最高気温が10℃を上回ることを以て、「春」と定義
する要件を十分満たすものと勝手に決めつける。それでも、まだ
2月の「猫の日」を「春前夜祭」に置き換える。おしまい。
【調理・撮影:2026/2/22】


大雪も一服。除けた雪がまだ溶けずに残る中、捨てる場所の確
保に心労が重なる。もうこれ以上降らないことを祈るばかり。
さて、お題「如月朔日」は、調理・撮影が2月1日だからの何
の含蓄もないストレートな命名。明後日が「節分」、明々後日が
「立春」。予報によると4日(水)から暖かくなるとのこと。そ
の先は・・・でも、少しずつ春が近づいているような気がする。
【調理・撮影:2026/2/1】


暖かい日と寒い日が交錯している。本日、晴れているものの後
者。この寒さの中、春を思わせる晴天が頭の中を混乱させ、体調
不良とまでは言わないものの、何だかスッキリしない。まぁ。ま
だ1月中旬だから、当然と言えば当然か。ふと、週間天気予報を
眺めると、明日以降ずっと「冬日」。現実逃避とモラトリアムの
マリアージュとなる「睦月幸幸」を以て、忘れてしまおう。
【調理・撮影:2026/1/18】


新年のご挨拶「新春を寿ぎ・・・」以下の言葉が出てこない。
2年前の震災の件が無意識に抑止させているような気がする。そ
こでAIに助けを求めたら「新春を寿ぎ、皆様のご健康とご多幸
を深くお祈り申し上げます。輝かしい一年となりますよう、心よ
りお祈り申し上げます。」が回答の一つ。AIの文言と人間が調
理・撮影した「新春寿膳」を以て、協同のご挨拶としよう。
【調理・撮影:2026/1/4】